主料:东北大米(适量)香肠(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)
调料:盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)花椒面(适量)
厨具:电饭煲
1 )原材料。
2 )香肠切片,土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。
3 )炒锅烧热加入植物油,加入花椒面。
4 )加入香肠翻炒。
5 )加入土豆和胡萝卜翻炒。
6 )加入少量生抽和盐翻炒均匀。
7 )电饭锅内胆大米淘洗干净,加入适量的水(平时煮饭加多少就加多少)。
8 )将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内,通电正常煮饭。
9 )煮好后焖几分钟,搅拌均匀,香喷喷的香肠焖饭就好了。
